Menu

Tee pöytävaraus helposti ylläolevasta painikkeesta.

Gurun tarina

Gurun legendan alkuperä on mystiikan peitossa. Tiedämme että hän on matkannut jo vuosikymmeniä maailmaa ympäri tutkien eri kansallisuuksien kulinaristisia saloja. Lukuisien makunystyröitä hivelevien ekskursioiden jälkeen, Guru on mittaamattomassa viisaudessaan halunnut jakaa oppimansa salat.

Käy rohkeasti sisään, yhdessä tai yksin, harmaasta arjesta värikkääseen Gurun keittiöön nauttimaan vaikkapa vastavalmistettua, höyryävää sahramifocacciaa. Eksoottisen makumaailman voit löytää myös raikkaiden ja aistillisten juomasekoituksien parista, auringonlaskun jälkeenkin.

Guru riemuitsee erilaisten ruokavalioiden olemassaolosta ja toivottaa kaikki tervetulleeksi matkalle, halki välimeren ja lähi-idän kulinaristisien triumfien.

-Guru’s apprentices

Meze

Friteeratut sitruunaiset yrttiperunat sekä aiolia (G, M) 8,5€

Gochujang-perunat murustetulla fetalla (pyyd. V.) 11€

Yrteillä maustettua flatbreadia ja bearnaisemajoneesia (V) 9€

Sahramifocacciaa sekä tirosalataa ja chilihummusta 9€

Halloumiranskalaisia, tahinijogurttia ja omena-chilihilloa (G) 10€

Frittikanaa ja seesamikastiketta (G, L) 10€

Gurun falafelia, tzatzikia sekä pikkelöityä punasipulia (G, L) 9€

Maa-artisokkatryffelikeittoa, artisokkasipsejä ja sienirouhetta (L) 9,5€
Pääruokana 18€

Espanjalainen kalapata zarzuela (M, sis. mantelia) 15€
Pääruokana 27€

Grillattua naudan flank steakia (100g), gremolataa ja parmesaani-persiljasalaattia (G, L) 14€

Feta-pinaattifilokääröjä, tzatzikia sekä pikkelöityä punasipulia 10€

Jakkihedelmäfritterit, tahinijogurttia sekä pikkelöityä pinkkiä naurista (G, V) 9€

Kanansiipiä korealaisittain ja aiolia (M) 9€

Thaistyle jättiravunpyrstöjä kookoskerassa, tuoretta limeä sekä sahramifocacciaa (M) 14€

Punaviini-possupataa sekä yrteillä maustettua flatbreadia (M) 10€

Tofu Panang currya sekä yrteillä maustettua flarbreadia (V) 10€

Platterit

(Jaettavaksi kahdelle)

Guru’s platter 59€
Punaviini-possupataa ja sitruunaisia yrttiperunoita ja aiolia
Gurun falafeleja sekä linssisalaattia Feta-pinaattifilokääröjä, pikkelöityä punasipulia ja tzatzikia
Lisäksi halloumi-vihersalaattia ja tahinijogurttia
Perinteistä hummusta ja chilihummusta sekä sahramifocacciaa

Veggie platter (V) 55€
Tofu Panang currya ja sitruunaisia yrttiperunoita ja bearnaisemajoneesia
Gurun falafeleja sekä linssisalaattia
Jakkihedelmäfrittereitä, tahinijogurttia ja pikkelöityä pinkkiä naurista
Lisäksi vihersalaattia ja gremolataa
Perinteistä hummusta ja chilihummusta sekä sahramifocacciaa

Menut

(Keittiön valitsemat kokonaisuudet)

ISTANBUL (G) 52€
Maa-artisokka-tryffelikeitto (G, L)
Grillattua flank steakia 200g (G, L)
Blankoma (G, L)

Aleksandria 42€
Feta-pinaattifilokääröjä, tzatzikia ja punasipulia
MezeVeggie
Adore (G, L)

Delfoi (V) 41€
Jakkihedelmäfrittereitä, tahinijogurttia ja pinkkiä naurista (G, V)
Tofu panang curry -bowl (V)
Amarosa (G, V)

Menujen muutos 2€ / annos

House Specials

Mezeveggie 22€
Raikasta salaattia kirsikkatomaateilla, kalamataoliiveilla ja granaattiomenalla, lisäksi Gurun falafelia sekä halloumijuustoa, tzatzikia, hummusta sekä tirosalataa ja sahramifocacciaa

Gurun Panzanella
Raikasta vihersalaattia, kirsikkatomaattia ja kalamataoliivia, pikkelöityä punasipulia ja naurista murustetulla fetalla. Salaatissa lisäksi tahinikrutonkeja ja gremolataa sekä omena-chilihilloa ja hummusta.
Valitse täytteeksi: Halloumia 23€, Revittyä ylikypsää ankkaa 25€ tai Jättirapuja 24€

Guru’s Bowl 21€
Guru’s Bowl sisältää vihersalaattia ja linssisalaattia, pikkelöityä pinkkiä naurista ja valitsemasi pääraaka-aineen. Lisukkeena hummusta, chilihummusta ja flatbreadia.
Valitse täytteeksi: Tofu Panang currya (V) tai Seesamikanaa (L)

La Zuppa (L) 18€
Tryffelillä maustettua maa-artisokkakeittoa, artisokkasipsejä ja sienirouhetta tarjoiltuna Gurun sahramifocaccian kanssa

La Mancha 24€ (pyyd. V)
Gurun pitaleipä salaatilla, kirsikkatomaatilla, pikkelöidyllä punasipulilla, punajuuriketsupilla ja valitsemallasi täytteellä. Lisukkeena sitruuna-yrttiperunoita sekä tahinijogurttia ja hummusta.
Valitse täytteeksi: Kanakebabia (L) tai Nyhdettyä jakkihedelmää (V)

Le Burger 21€
Gurun hampurilainen salaatilla, pikkelöidyllä punasipulilla, punajuuriketsupilla ja valitsemallasi täytteellä, lisukkeena sitruunaisia yrttiperunoita sekä chilihummusta ja aiolia.
Valitse täytteeksi: Revittyä ylikypsää ankkaa ja aiolia (M) tai Gurun falafelia sekä halloumijuustoa ja tsatzikia

Zarzuela (M, sis. mantelia) 27€
Espanjalaista kalapataa kuhalla, sinisimpukoilla ja jättiravuilla paahdetun sahramifocaccian ja aiolin kanssa

Pescado (G, L) 27€
Paahdettua nieriää, linssisalaattia ja sitruuna-yrttiperunoita ja lisukkeena lämpimiä harissaporkkanoita sekä tahinijogurttia ja hummusta

Flank Steak (G, L) 33€
Grillattua ja ohueksi siivutettua naudan flank steakia (200g), lisukkeena linssisalaattia ja sitruunaisia yrttiperunoita ja lämpimiä harissaporkkanoita, sekä gremolataa ja parmesaani-persiljasalaattia

Dipit 3€

Hummus (V,G)
Chilihummus (V,G)
Tahinijogurtti (L,G)
Aioli (M,G)
Tirosalata (G)
Omena-chilihillo (V,G)
Vegaaninen tahinijogurtti (V,G)
Tzatziki (L,G)
Bearnaise-majoneesi (V,G)
Gremolata (V,G)

Sweet Guru

Blankoma (L) 10€
Punajuuri-panna cottaa, sitruunamoussea ja rapeaa ohraa

Amarosa (V, G) 10€
Gurun omenasemifreddo tuoreilla viikunoilla ja espresso-kinuskikastikkeella

Adore (L, G) 11€
Suklaalla kuorrutettua juustokakkua ja hasselpähkinää ja granaattiomenaa

Bowl de Tour (L) 16€
Vaikea valita? Valitse kaikki Gurun jälkiruoat tällä lautasella!

Kysy myös vaihtuvia jäätelömakuja! Yksi pallo 4€, Kaksi palloa 6€

Gurun Cocktailit 13€

THYME SOUR

MONKEY SHOULDER WHISKY
LEMON
SUGAR
FOAM
THYME

ALEKSIS 15

VODKA
APEROL
LIME
ELDERFLOWER

PASSION MARTINI

VODKA
LEMON
SUGAR
VANILLA SYRAP
FOAM
PASSION FRUIT

GURU'S MOJITO

CALVADOS
LIME
SUGAR
MINT

APEROL DREAM

APEROL
LEMON
SUGAR
RASPBERRY SYRUP

FLORA DORA

HENDRICKS
LIME
RASPBERRY SYRUP
GINGER BEER

Kaikki drinkit saatavana myös mocktailina hintaan 9€

Viinilista

SAMPPANJA 10CL / 75CL

TAITTINGER,
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, FRANCE 14€/99€
Suussa erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen ja mineraalinen. Maussa kevyen mantelinen, hennon paahteinen ja viheromenainen. Pitkä jälkimaku.

KUOHUVIINIT 10CL / 75CL

RENE BARBIER CAVA BRUT RESERVA
Parellada, Xarello, Macabeo, SPAIN 8€/45€
Kuiva, sitruksinen ja hedelmäinen. Maussa pirteää hapokkuutta, jota tasapainottaa runsas hedelmäisyys.

MIONETTO PROSECCO ROSÈ
Glera, Pinot Nero, ITALY 8/45€ Vegaani
Pieni määrä Pinot Noiria tuo Rosé Proseccoon sen houkuttelevan värin ja raikkaan marjaisan maun. Kuivahko ja aavistuksen kukkea maku.

BOTTEGA GOLD PROSECCO,
Glera, ITALY 11€/60€
Erittäin kuiva, päärynäinen, hapokas premium -prosecco. Pehmeät kuplat tuovat makuun eloa ja kantavat kokonaisuutta suunmyötäiseen, tasaiseen jälkivaikutelmaan.

ALKOHOLITON KUOHUVIINI 10€

ROSEVIINIT 16CL / 75CL

THAT’S NEISS BUBBLY
Riesling, Pinot Noir, GERMANY 12€/54€
Viini valmistetaan lisäämällä Rieslingiin pieni määrä Pinot Noir -viiniä
sekä frizzante-tyylistä pirskahtelevuutta. Eloisa, Rieslingille tyypillinen
aromikkuus ja voimakas Pfalzin mineraalisuus tuo viiniin rakennetta.

JEAN LEON 3055 ORGANIC ROSÉ
Grenache, Pinot Noir SPAIN 12€/54€
Vaaleanpunainen väri. Intensiivinen tuoksu, jossa metsämansikkaa, sitrushedelmää, valkopersikkaa ja hieman punaista lakritsia. Elegantti ja tasapainoinen roseeviini, jossa on melko runsas hapokkuus.

VALKOVIINIT 16CL / 75CL

DEEP ROOTS
Rivaner, Germany 11€/48€ Vegaani, Luomu
Puolikuiva, hapokas, persikkainen, viheromenainen, sitruksinen, kevyen mausteinen.

BODEGA NORTON,
Grüner Veltliner, ARGENTINA 11€/48€ Vegaani
Erikoisuus Argentiinasta! Argentiina ei ole mikään tyypillisin valkoviinien tuottaja, mutta tässä on tyylipuhdas näyte siitä, että Grüner Veltlinerinkin viljely siellä onnistuu. Viini on tasapainoinen, raikas ja runsaan hedelmäinen.

THE SMOUS,
Sauvignon Blanc, Semillon, SOUTH AFRICA 12€/53€
Luonteikas kuiva viini, jonka maussa on kerroksellisuutta ja kiehtovuutta. Siitä löytyy eksoottista trooppista hedelmää, hapokkuutta ja mineraalisuutta. Smous Sauvignon Blanc -viinirypäleet kasvavat Stellenboschin ja Philadelphian alueen graniittimaissa.

CORVERS-KAUTER R3,
Riesling, GERMANY 12€/53€ Luomu, Vegaani
Kuiva, hapokas, viheromenainen ja mineraalinen. Makumaailma on todella intensiivinen ja rikas.

ARTHUR METZ,
Gewürztraminer, FRANCE 11€/48€
Puolimakea valkoviini, jonka maku on tasapainoisen hapokas, melko voimakas, hedelmäinen ja mausteinen

ALKOHOLITTOMAT VAIHTOEHDOT
TORRES NATUREO SYRAH 16cl/7€
TORRES NATUREO MUSCAT 16cl/7€

PUNAVIINIT 16CL / 75CL

CONO SUR
Pinot Noir, CHILE 10/43€ Carbon Neutral
Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Tanniinit ovat silkkisen pehmeät.

LES DAUPHINS CÔTES DU RHÔNE ROUGE
Grenache, Syrah FRANCE 11€/48€ Luomu
Pehmeä ja lähes täyteläinen punaviini, jonka tuoksussa voi aistia kirsikkaa sekä tummia marjoja kuten karhunvatukkaa ja mustikkaa. Jälkimausta löytyy hentoa lakritsia ja mausteisuutta.

MURVIEDRO CEPAS VIEJAS
Bobal, SPAIN 13€/57€ Luomu, Vegaani
Keskitäyteläinen. Maku on sekä syvä että raikas, pehmeät tanniinit tuovat rakennetta ja amerikkalaisen tammitynnyrikypsytyksen ansiosta jälkimaussa maistuu vaniljaiset, tammiset aromit.

CONO SUR RESERVA,
Cabernet Sauvignon, CHILE 13€/57€ Carbon Neutral, Luomu, Vegaani
Moderni, puhdaspiirteinen ja ennen kaikkea maukas ”Carbon neutral” Cabernet Sauvignon maineikkaalta Cono Surilta. Syvä tummanpunainen väri, tumman hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, kuten karhunvatukkaa ja vaniljaa. Täyteläinen, muhkea ja tasapainoinen kokonaisuus. Kypsät tanniinit.

JÄLKIRUOKAVIINIT 6CL

DOW’S LATE BOTTLED VINTAGE PORT
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, PORTUGAL 9€
Dow’s Late Bottled Vintage Port eli LBV on tammitynnyreissä 4-6 vuotta kypsynyt vuosikertaportviini. Sen maku on rikas ja intensiivisen hedelmäinen, tummien marjojen ja suklaan sävyttämä.

JOHANNESHOF REINISCH ROTGIPFLER AUSLESE
Rotgipfler, AUSTRIA 7€
Melko tuntemattomasta ja harvoin lajikeviiniksi tehdystä rypäleestä valmistettu makea, tuntuvan hapokas ja jännittävän vegetaalinen jälkiruokaviini.